酒粕を使用した塩ラーメンです。 お酒のように仄かに甘い余韻をのこす風味豊かな深い味わいの塩ラーメンです。 【原材料名】 めん：小麦粉（小麦（北海道産））、小麦たん白、食塩、還元水飴、脱脂粉乳、乾燥卵白、植物性油脂／トレハロース、酒精、増粘剤（アルギン酸エステル）、ビタミンC、乳化剤、かんすい、卵殻焼成カルシューム、クチナシ 素（一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む） スープ：食塩、豚脂、酒粕、ポークエキス、鶏ガラスープ、砂糖、チキンエキス、しょうゆ、りんご酢、香辛料／調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工デンプン）、酸味料、（香料、（一部に小麦・大豆・豚肉・鶏肉・りんごを含む）） 【保存方法】 高温多湿を避け保存して下さい。 【内容量】 めん：80ｇ/スープ：50g 【製造所】 めん：有限会社佐々木製麺所 スープ：アイビック食品株式会社 ※この商品のスープは酒粕を原料にして製造しています。 　アルコール分は1％未満ですがお酒に弱い方はお控えください。